Я не был в Грузии, но просто обожаю грузинскую кухню!
По вашим просьбам, сегодня мы готовим Чахохбили из курицы
Да, я буду готовить не один!
У меня в гостях Варвара.
Варвара, ведущая мероприятий, красивая девушка и просто хороший человек.
Как оказалось у нас с Варварой есть общий интерес, мы любим вкусно поесть, но при этом чтобы еда была ещё и полезной.
Если вы тоже следите за своим здоровьем и на правильном питании, смело готовьте чахохбили с курицей.
Это
ВКУСНО
КРАСИВО
ЕЩЁ И ПОЛЕЗНО
На 4 порций понадобится:
✔️Филе куриного бедра 600 г
✔️Лук репчатый 3-4 шт
✔️Перец болгарский 1 шт
✔️Помидоры 4-5 шт
✔️Чеснок 3-4 зубчика
✔️Перец Чили 1 шт
✔️Розмарин 1 ветка
✔️Паприка копчёная 1/2 ч.л.
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Кинза 1 пучок
Приготовление:
1. Филе куриного бедра нарежьте кусочками по 1,5-2 см. Посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанный чеснок, перец Чили, листочки розмарина, копчённую паприку, всё хорошо перемешайте.
2. Разогрейте казан с растительным маслом,обжарьте курицу до золотистого цвета пр